Що варто знати перед першою каструлею

Vireqazomel пише про смак і традиції. Ми не лікарі, не дієтологи й не даємо медичних порад.

Ми не стверджуємо, що узвар лікує застуду чи покращує травлення. Якщо вас турбує здоров’я, зверніться до лікаря.

Навіть без доданого цукру узвар містить природні цукри з груш, родзинок і слив. Людям із діабетом варто порадитися з лікарем щодо кількості.

Деякі люди реагують на сухофрукти, особливо оброблені сірчистим ангідридом. Якщо ви раніше мали алергію, починайте з невеликої кількості.

Для малюків узвар розводять водою й не додають мед до року. Про введення нових напоїв порадьтеся з педіатром.

Пліснява, міль чи запах пилу — привід викинути сушку. Ми не відповідаємо за якість сухофруктів, придбаних деінде.

Готуючи за нашими рецептами, ви самостійно стежите за гігієною, температурою й терміном зберігання напою.